一、领航人
1994年底,年仅27岁的庄伟意(现为浙江海中洲集团有限公司党委书记、董事长)出任海中洲饭店总经理,海中洲也由此开启了新的历史航程!
海中洲饭店最初为县人民政府招待所,始建于1972年7月,当时地处新街(现沈家门夜市街),1980年5月搬至东海东路112号。1984年、1992年两次扩建后,经政府部门批准成立“普陀海中洲饭店”。当时仅有固定资产310万元,年产值31万元,员工不到50人。
上个世纪九十年代初,正是改革开放进展时期,舟山得天独厚的海洋资源优势和美名远扬的佛教文化,吸引了全国乃至国际的旅游爱好者纷至踏来,旅游业得到突飞猛进的发展,舟山的宾馆饭店业也借此东风如雨后春笋般空前成长。市场的需求给行业带来了巨大的发展空间,同时也导致行业间的竞争开始开剧。当周边的宾馆、饭店鳞次栉比地耸立起来,在市场经济体制下如鱼得水般迅速发展的时候,海中洲饭店却因企业性质的制约,经营管理模式未与市场接轨,显示出了种种弊端,出现了严重亏损。
为扭转不利局面,当时的县委常委破例召开常委会,专题研究从行政级别上来看仅为“股级”的海中洲饭店总经理人选。庄伟意临危受命,却不负众望。20多年来,他以卓越的市场把控力和严谨的“工匠”作风,秉承“海中洲”坚韧不拔的精神,引领“海中洲”在市场大海中航出了一条绚丽的轨迹!
二、扬帆起航
在以庄伟意为核心的新的饭店领导班子的带领下,海中洲饭店苦练内功,通过一系列的重大改革,外树形象,内强管理,迅速摆脱了困境,企业面貌焕然一新。
经省、市旅游局考核,海中洲饭店成为普陀区唯一的三星级饭店,分设了旅行社,承包管理了周边多家饭店、宾馆,品牌得到了越来越多客人的肯定。“海中洲”在舟山旅游业中初露头角。
在政府部门的引导下,海中洲饭店在无一例员工投诉的状态下平稳实现转制,企业性质由国有企业转制为股份制民营企业,起名为“舟山海中洲饭店有限责任公司”,次年5月更名为“浙江海中洲旅业有限公司”。改制后,企业的活力进一步激发,通过内强管理、外拓规模,每年投入发展1-2个新项目,进入了新的历史阶段。
导入ISO9001质量管理体系并通过认证,成为舟山首家通过该体系认证的旅游企业。
1月> 承包经营了普陀山百步阁宾馆。
3月> ,承包经营了新华侨饭店,并于2005年9月出资收购,企业规模进一步拓展。
3月> 成立了海中洲水产食品公司
3月> 引进国际著名酒店品牌--君庭,筹建舟山财富君庭大酒店(先更名为舟山财富大酒店),并于2008年6月正式开业。
8月> 注册成立“浙江海中洲船务工程有限公司”,开启跨行业、多元化经营模式。
在杭州开设了“沈家门渔港”连锁店,迈出了品牌外输的第一步。
3月> 引进“五常法”管理,厨房管理成为舟山饭店业的样板。
9月> ,国内最大的海上餐厅--海中洲海鲜城开业,成为舟山最具特色的餐饮场所。
3月> 与合作伙伴共同成立“舟山时间房地产建设有限公司”,从事旅游地产开发。
5月> 集高星级酒店、酒店式公寓、写字楼于一体的海中洲国际广场大型综合项目动工兴建,于2012年5月正式营业。
3月> 集高星级酒店、住宅楼、商业街等项目于一体的大型综合项目在岱山动工兴建,目前酒店进入内部装修阶段。
6月> 参股浙江舟山普陀稠州村镇银行股份有限公司,资产经营逐步向资产运行转化。
11月> 顺利通过全国旅游标准化试点企业考核验收,成为全国旅游标准化示范单位。
原海中洲饭店拆除重建。 5月,海中洲国际大酒店开业。
设立集团咨询委员会,由对集团作出较大贡献的已退休的高级管理人员组成,为集团发展出谋划策。
海中洲海鲜城完成改造,更名为海中洲渔社,8月全新亮相。
原海中洲饭店拆除重建完成,调整经营业态,兴建海中洲商业广场,3月重新开业。
3月> 海中洲弘通三游商贸城项目启动,2018年11月竣工,奔驰4S店等商家成功入驻。
3月> 海中洲水产食品公司启动工程技术改造,引进超低温液氮冷冻新技术。10月改造完成投入使用。
三、乘梦远航
经过多年的市场打拼,海中洲由弱到强、由小到大,从当初单体的海中洲饭店,发展成为以饭店、餐饮、旅行社为主业,集航道疏浚、水产品加工、金融投资、商业开发、物业出租等多元行业于一体的综合性企业,并于2010年成功成立“浙江海中洲集团有限公司”,成为舟山旅游业的龙头企业。海中洲品牌已经成为浙江省著名商标,并一举成为“全国百强餐饮企业”!旗下现有全资、控股、参股、合作等各类下属企业十余家,总资产16亿元,员工总数近千人。先后荣获“中华餐饮名店”,“全国就业与保障先进民营企业”,“全国旅游标准化示范单位”,“浙江省名牌服务产品”,“浙江省重点流通企业”和“浙江省商贸流通创新企业”等荣誉称号。
面对取得的辉煌业绩,庄伟意说:“企业一直在路上,发展永远是第一要务”!正如“海中洲之歌”所唱:永葆青春,永不停步,勇攀高峰!这就是海中洲的精神!
在新的历史时期,经营形势发生了重大变化。海中洲以“做精主业、做活副业”为发展战略,顺应形势,完善机制补短板,突破常态求提升。
——致力于旅游餐饮向餐饮旅游转型
——大力拓展“海中洲+”的发展模式
——建设“休闲渔业旅游示范基地”
——进一步做好海产品精深加工
“海中洲”满载着全体海中洲人的美好梦想再次乘梦远航!