8月28日,全省“诗画浙江•百县千碗”推进会暨“一家人•一桌菜”主题展示活动在舟山普陀朱家尖东沙东荷嘉园举行。
此次活动由浙江省文化和旅游厅主办,舟山市文化和广电旅游体育局承办,旨在推动我省旅游美食文化传承、创新、发展,助力我省打造全国文化高地、中国最佳旅游目的地、全国文化和旅游融合发展样板地。
美食文化浓缩了一座城市的生活,承载着一方水土的文化底蕴。来自全省11个地市的名师大厨自带食材现场制作300余道“百县千碗”佳肴,让广大“吃货”大呼过瘾。
本次活动中“舟山味道”的菜品由浙江海中洲集团出品
整组菜品造型独特、色泽丰富、口味咸鲜结合
吸引了众多嘉宾和广大热心市民的驻足品鉴
并获得了领导的高度肯定
浙江海中洲集团挖掘美食资源、弘扬美食文化、推动放心消费
为建设“五养”胜地、打造“诗画浙江”中国最佳旅游目的地增光添彩
代表舟山味道的十道菜,由浙江海中洲集团出品
主打料理新鲜、丰盛的舟山海鲜食材
一直是我们大厨追求“舌尖上美食”迈出的寻鲜脚步
对于酷爱吃海鲜的您,寻鲜自不必涉山水,海中洲想您所享
咸鲜合一,极尽其味,渔乡风情嬉戏,杨梅吊烧,把酒言欢,海鲜绝配
服务于心,动心于情,海上朝圣,叩首许愿,只为途中与您相遇
想到了就来,海中洲!
浙江海中洲集团行政总厨——王惟
品一杯酒 尝一道菜
把生活过成诗
一句菜名就是一段历史记忆
一道菜品就是一种文化传承