味道的记忆是最诚实与长久的,用味蕾感受来记忆城市,是中国人独特又坚固的方式。
集团旗下海中洲国际大酒店、新华侨饭店、舟山财富大酒店和渔社时尚餐厅的厨师团队推陈出新,采用时令食材精心烹饪出一道道特色菜品,让更多的游客能够品尝到地道的舟山海鲜,对海岛留下美好记忆。
海中洲厨师秉承工匠精神,采用秘制调料,精心烹饪每一道菜品,完美呈现出色香味俱全,意形养俱佳的特点。静静品尝,细细回味,你一定可以感受到厨师的满满心意。
集团董事长庄伟意先生出席本次菜品交流会,细细品尝每一道菜,并与厨师深入探讨,鼓励厨师发扬工匠精神,用心烹饪每一道菜。