谷雨,是“雨生百谷”的意思,它是二十四节气中第6个节气,也是春季的最后一个节气。
谷雨节气的到来,意味着气温回升加快,降水量逐渐增多,雨水的充足和及时,最有利于谷类农作物的快速生长。
四月的谷雨,细雨濛濛。
温润的雨水,拂去飞扬的尘土,浇灌干旱的土壤。让四月的天,少了几分伤感,多了一丝恬静。
这时的茶可清火、辟邪、明目。
海中洲国际大酒店为您备下了神思清妙,香气怡人的谷雨绿茶。
谷雨绿茶
谷雨茶,春梢芽叶肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸。
风吹雨洗满城花,且饮一杯谷雨茶。
中医认为,在清明节气的最后3天及谷雨节气的15天中,脾胃之气旺盛,人体的消化机能处于活跃状态,所以这个时节最有利于人体进补。
多吃些蛋白质含量丰富的食物,有利于补益人体的气血,同时也要注意营养均衡,多吃新鲜蔬果。
一盅海中洲谷雨汤,让您洗褪身体的疲惫和湿气,迎接夏天的开始。
枸杞叶猪肝汤
枸杞性味苦甘、凉,能清肝明目,清热止渴,凉血止血,亦有补肾作用。《本经逢原》中曰:“能降火及清头目。”猪肝味甘苦,性温。则可补肝,养血,明目。
谷雨时节,柳絮飞落,杜鹃夜啼,牡丹吐蕊,樱桃红熟,就连雨水也逐渐多了起来。然而,如此清雅又如此动人的季节,怎能因了雨水增多而乱了心绪呢。
在思想上要保持轻松愉快,乐观向上的精神状态。在起居方面要坚持适当锻炼、定时睡眠、定量用餐,来海中洲进行调养,方可达到养生的最佳效果。
请阁下至海中洲国际大酒店二楼中餐厅品鉴
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